VIÑA LA CONSTANCIA

Descripción

Hablar de los vinos de “Jerez-Xeres-Sherry” es hablar de aquellos que se producen en el triángulo Jerez – El Puerto de Santa María – Sanlúcar de Barrameda.

En el corazón de las mejores viñas del Jerez Superior, encontramos Viña La Constancia, con una extensión de 24´5 hectáreas que se desarrollan en el Cerro Santiago, subpago perteneciente al Pago de Macharnudo Alto.

Nuestras visitas se desarrollan en base a un amplio recorrido, a través de Viña La Constancia, a pie de campo entre sus líneas de cepas, con hermosas vistas a la campiña jerezana, desde el Cerro Santiago.

Un guía especializado en enología, enseñará a los visitantes todo el proceso de crecimiento de la vid hasta la recogida de sus frutos durante el periodo de vendimia.

Tras el paseo, la visita pasa a las Bodegas Herederos Nicolás Martín, dónde aprenderemos el tradicional proceso de crianza de los vinos del marco, en base al sistema de Criaderas y Solera. En sus instalaciones podremos degustar la gama completa de jereces de las Bodegas, y también tendremos la posibilidad de maridarlas con la gastronomía típica de la zona.

Servicios

• Visita básica: Visita guiada por Viña La Constancia y Bodegas Hdros. Nicolás Martín. Cata de 2 vinos y aperitivo.

• Visita Premium: Visita guiada por Viña La Constancia y Bodegas Hdros. Nicolás Martín. Cata de 5 vinos y tapeo.

• Visita con Maridaje Flamenco: Visita guiada por Viña La Constancia y Bodegas Hdros. Nicolás Martín. Maridaje flamenco de 5 vinos con 5 palos del flamenco (guitarra en directo) y aperitivo.

• Visita nocturna: Visita guiada por Viña La Constancia y Bodegas Hdros. Nicolás Martín con efectos de sonido, iluminación y audiovisuales, cata de vinos y tapeo.

• Visita para niños: Visita guiada-teatralizada por Viña La Constancia y Bodegas Hdros. Nicolás Martín. Degustación de zumo de uva y actividades relacionadas con la visita.